Mô tả
Carnalis Appassimento Idi di Marzo Rosso là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và nghệ thuật làm rượu vang hiện đại, đến từ vùng đất trù phú Abruzzo, Ý. Với phong cách Appassimento độc đáo, loại rượu này mang đến một trải nghiệm hương vị đậm đà và quyến rũ, chinh phục mọi giác quan của người thưởng thức.
Điểm nổi bật của rượu
Thành phần pha trộn hoàn hảo:
- 70% Montepulciano – Mang đến hương vị mạnh mẽ, tannin cân bằng.
- 30% Primitivo – Tạo nên sự ngọt ngào và mềm mại đặc trưng.
Phương pháp Appassimento:
- Nho được thu hoạch muộn, giảm trọng lượng tự nhiên để cô đặc hương vị.
- Quá trình ủ trong thùng thép không gỉ giúp lưu giữ tối đa sự tươi mới và sắc nét của trái cây.
Hương vị đặc trưng:
- Hương thơm: Nồng nàn mùi nho đỏ, anh đào đỏ chín mọng, hòa quyện cùng gia vị tinh tế.
- Vị: Đậm đà, mượt mà, với hậu vị kéo dài khó quên.
Sản phẩm hữu cơ:
- Idi di Marzo tự hào đạt chứng nhận hữu cơ, mang đến lựa chọn rượu vang xanh và bền vững.
Phân hạng cao cấp:
- Được xếp hạng I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica), khẳng định chất lượng và nguồn gốc đáng tin cậy.
Thưởng thức cùng món ăn
Rượu vang Carnalis Appassimento Idi di Marzo Rosso là người bạn đồng hành hoàn hảo cho các bữa tiệc đậm chất Ý:
🍝 Mì ống sốt cà chua: Sự cân bằng giữa độ chua và vị ngọt của rượu làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.
🍕 Pizza: Đặc biệt với các loại pizza nướng củi hoặc phủ phô mai và thịt nguội.
🥩 Thịt Ý: Các món như thịt bò nướng, thịt xông khói hoặc xúc xích Ý sẽ được nâng tầm với ly rượu này.
Nồng độ và cách thưởng thức
- Nồng độ cồn: 14%, mang lại sự mạnh mẽ và đầy đặn trong từng giọt rượu.
- Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C. Hãy để rượu “thở” trong 20-30 phút trước khi thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Carnalis Appassimento Idi di Marzo Rosso không chỉ là một chai rượu, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật mang đậm dấu ấn vùng Abruzzo. Với sự pha trộn tinh tế giữa Montepulciano và Primitivo, cùng phương pháp sản xuất đặc biệt, sản phẩm này xứng đáng là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang Ý chất lượng cao.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.